Economía
Cañada Juncosa ha sido tradicionalmente un municipio agrícola pero, en los últimos años, esta actividad se ha diversificado. Hoy en día, el municipio es conocido en toda la comarca principalmente por el paso de la Autovía. A continuación, se van a detallar las actividades económicas principales en el municipio.
- Agricultura y ganadería: se trata de una agricultura de secano, basada principalmente en el cultivo del cereal. La ganadería es uno de los sectores más desarrollados en la localidad, existiendo varias empresas de ganado que contratan a un importante número de personas. La afluencia de empresas ganaderas, es debido a la existencia de mucho terreno de pastos. Cabe destacar la Empresa Sandor, que tiene contratado a más de una decena de trabajadores, Atanasio y Francisco Gualda.
- Venta de productos agrarios: Hay una empresa que se dedica a la venta a los agricultores de todo tipo de productor para la siembra, fitosanitario y otros.
- Carnicería: hay una carnicería en el municipio, que también tiene venta de otros productos alimentarios.
- Panadería: existe una panadería en Cañada Juncosa, que tiene contratado a dos personas. Vende pan, magdalenas y otros dulces a las áreas de servicio de la comarca y reparte en los pueblos del alrededor. Ésta tiene también tienda de alimentación y estanco.
- Comercio de alimentación: existe una tienda en el municipio de venta de productos de alimentación y limpieza.
- Taller: hay una Taller en Cañada Juncosa que está especializado en la reparación de Chapa y Pintura de vehículos.
- Taxi y grúa: el municipio cuenta con un empresario que tiene un taxi y una grúa aprovechando la situación estratégica en la Autovía Madrid- Valencia.
- Bar: el municipio tiene dos bares en alquiler. En verano se abre un bar en la piscina municipal.
El municipio cuenta con una serie de servicios básicos, un comercio de productos de alimentación “Tienda de Pedro”, carnicería “Ramona” y panadería “Sánchez Manjavacas”.
El municipio dispone de una Casa Rural “La Barraca del Culón” que lleva abierta más de 10 años y ha tenido mucha aceptación ya que todos los fines de semana está ocupada. En ella se sirven comidas.
A grandes rasgos, el municipio ha desarrollado dos tipos de sectores:
- Agrario y ganadero: debido a su gran extensión, y a las características climatológicas de la zona, se han desarrollado varias empresas especializadas y de venta de productos agrarios.
- Transporte: la localización estratégica del municipio y la confluencia de un nudo de carreteras muy importante en su término, ha hecho que surjan varias empresas subsidiarias del transporte: taxi, grúa…
Un nuevo sector está a punto de establecerse en el municipio que es el de las energías alternativas. Hay una empresa que ha solicitado licencia para la instalación de un Parque Eólico en la localidad. La ubicación de Cañada Juncosa y sus condiciones meteorológicas, favorece la instalación de plantas solares y parques eólicos; es por ello, por lo que se va tratar de explotar este sector.
Cañada Juncosa no tiene redactado un Plan de Ordenación Municipal, por lo que se rige por la normas subsidiarias de delimitación de suelo de 1981, redactado por la Diputación Provincial de Cuenca.
El municipio cuenta con casco urbano y casco rústico y está sujeto a la Ley de Urbanismo de Castilla la Mancha.
Para el próximo año, la corporación tiene pensado iniciar un Plan de Ordenación Municipal, con el fin de dotar al municipio de una normativa urbanística adecuada a la legislación vigente y que permita la dotación de más suelo urbano y sobre todo, la dotación de suelo industrial.
Una localización ideal para localizar el suelo industrial sería la zona cercana a la autovía y al nudo de carreteras.